Trealamh eiblithe
Is é an príomh-trealamh meicniúil chun eibleacht a ullmhú ná meaisín eiblithe, is cineál trealaimh eiblithe é chun ola agus uisce a mheascadh go cothrom. Faoi láthair, tá trí phríomhchineál meaisín eiblithe ann: meascthóir eiblithe, muileann colloid agus homogenizer. Tá caidreamh iontach ag cineál meaisín eiblithe agus struchtúr, feidhmíocht agus méid na gcáithníní eibleachta (scaipeadh) agus cáilíocht an eibleachta (cobhsaíocht). Go ginearálta, mar atá anois a úsáidtear go forleathan i monarcha cosmaidí stirring eiblitheoir, an eibleacht a tháirgtear ag an scaipeadh bochta. Tá na cáithníní mór agus garbh, le droch-chobhsaíocht agus truailliú éasca. Ach tá a mhonarú simplí, tá an praghas saor, chomh fada agus a thugann tú aird ar struchtúr réasúnta an mheaisín, a úsáid i gceart, ach is féidir freisin ceanglais cháilíochta ilchodacha ginearálta na gcosmaidí tóir a tháirgeadh. Is trealamh eiblithe níos fearr iad muileann colloid agus homogenizer. Le blianta beaga anuas, tá dul chun cinn mór déanta ag innealra eiblithe, mar shampla meaisín eiblithe bhfolús, an eibleacht ullmhaithe ag scaipeadh agus cobhsaíocht den scoth.
An teocht
Tá tionchar mór ag an teocht emulsification ar an emulsification, ach níl aon teorainn dhian ar an teocht. Má tá ola agus uisce leachtach, is féidir iad a eiblithe trí chorraí ag teocht an tseomra. Go ginearálta, braitheann teocht emulsification ar an leáphointe substaintí a bhfuil pointe leá ard sa dá chéim, agus ba cheart fachtóirí cosúil le cineál eiblitheora agus tuaslagthacht céim ola agus céim uisce a mheas. Ina theannta sin, ba cheart teocht an dá chéim a choinneáil beagnach mar an gcéanna, go háirithe do na comhpháirteanna céime céir agus saille le leá ard (os cionn 70 ℃), nuair a bhíonn eiblithe, níor chóir an chéim uisce teocht íseal a chur leis, d'fhonn cosc a chur ar an céir agus an saill ó criostalú amach roimh eiblithe, a eascraíonn i eibleacht ollmhór nó garbh agus míchothrom. Go ginearálta, le linn eiblithe, is féidir teocht an ola agus an uisce a rialú idir 75 ℃ agus 85 ℃. Má tá céir leáphointe ard agus comhpháirteanna eile ag an gcéim ola, beidh an teocht eiblithe níos airde ag an am seo. Ina theannta sin, má mhéadaíonn an slaodacht go mór sa phróiseas emulsification, mar a thugtar air ró-tiubh agus difear a mheascadh, is féidir roinnt teocht emulsification a ardú go cuí. Má tá teocht trasdula chéim áirithe ag an eiblitheoir a úsáidtear, is fearr an teocht eiblithe a roghnú thart ar an teocht trasdula céime. Bíonn tionchar ag teocht eiblithe uaireanta freisin ar mhéid na gcáithníní ar an eibleacht. Má úsáidtear an eiblitheoir anionic de gallúnach aigéad sailleach go ginearálta, tá méid na gcáithníní eibleachta thart ar 1.8-2.0μm nuair a rialaítear an teocht eiblithe ag 80 ℃. Má tá méid na gcáithníní thart ar 6μm nuair a dhéantar an t-eibleacht ag 60 ℃. Tá éifeacht an teocht emulsification ar mhéid na gcáithníní lag nuair a úsáidtear eiblitheoir neamh-ianach le haghaidh emulsification.
Am eiblithe
Is léir go bhfuil tionchar ag am eiblithe ar cháilíocht an eibleachta, agus is é an t-am eiblithe a chinneadh de réir an chóimheas toirte de chéim ola chéim uisce, slaodacht dhá chéim agus slaodacht an eibleachta a ghiniúint, cineál agus dáileog eiblithe, eiblithe. teocht, am eiblithe cé mhéad, is leor a dhéanamh ar an gcóras emulsification, atá nasctha go dlúth le héifeachtacht trealamh emulsification, is féidir am emulsification a chinneadh de réir taithí agus turgnamh. Ní thógann emulsification le homogenizer (3000 RPM) ach 3-10 nóiméad.
Luas meascadh
Tá tionchar mór ag trealamh emulsification ar emulsification, agus is é ceann acu an tionchar a bhíonn ag luas stirring ar emulsification. Is éard atá i luas corraigh measartha ná an chéim ola agus an chéim uisce a mheascadh go hiomlán, luas corraithe ró-íseal, ar ndóigh ní féidir leis an gcuspóir a mheascadh go hiomlán, ach luas corraithe ró-ard, boilgeoga a thabhairt isteach sa chóras, ionas go mbeidh sé ina thrí- córas céim, agus a dhéanamh ar an eibleacht éagobhsaí. Dá bhrí sin, ní mór aer a sheachaint sa mheascadh, agus tá feidhmíocht an-mhaith ag meaisín eiblithe bhfolús.
Am postála: Deireadh Fómhair-19-2021